Varjola Menu

Menu voimassa 1.10.2024-30.4.2025

Kanttarellikeittoa ja karamellisoitua sipulia

* * *

Lankkupihvi naudan ulkofileestä, wiski-pippurikastiketta, myskikurpitsa-perunakakkua ja uunijuureksia

TAI

Paistettua kuhaa, punajuurikastiketta, duchesseperunaa ja paahdettuja juureksia

TAI

Punajuuriwellington duchesseperunaa ja yrtti-kermakastiketta

* * *

Suklaafondant, herukanlehtisorbettia ja mustaherukkamelbaa

57,50 €/hlö

Varjola Menu vain etukäteistilauksesta, viimeistään viikko ennen ajankohtaa.

Kaikki ruokamme on laktoositonta.

Ilmoitathan pääruokavalinnan ja mahdolliset erikoisruokavaliot etukäteen.

Menu voimassa 1.5.2024-30.9.2025

Kylmäsavulohitartaria, mallasleipää, yrttisalaattia ja limeaiolia

* * *

Naudan ulkofileepihvi, madeirakastiketta,
yrtti-uuniperunaa ja kesän kasviksia

TAI

Voissa paistettua ahventa, valkoviinikastiketta,
Paahdettua sitruunaperunaa ja ryytimaan antimia

TAI

Tomaatti-mozzarellapaistos, basilikaa,
kauden perunaa ja ryytimaan antimia

* * *

Vadelmamarinoitua moussekakkua ja marjasiirappia

57,50 €/hlö

Varjola Menu vain etukäteistilauksesta, viimeistään viikko ennen ajankohtaa.

Kaikki ruokamme on laktoositonta.

Ilmoitathan pääruokavalinnan ja mahdolliset erikoisruokavaliot etukäteen.